venerdì 23 dicembre 2011

Christmas Cake (3)

BUON NATALE A TUTTI!!!!!
Per questo Natale, ho pensato di realizzare delle piccole natività con il cioccolato plastico da regalare ai nostri amici

Il problema è che avendo tanti amici ho dovuto produrre in serie!!!!




Per impacchettarli ho comprato delle scatole trasparenti ed adagiato la natività su un quadrato bianco di pasta di zucchero.


martedì 20 dicembre 2011

Jurassic Dinosaur Cake

Questa è la mia ultima creazione, la torta di compleanno per mio figlio!!! Sorpresa!!


Torta a base di pan di spagna con farcitura di crema pasticcera e gocce di cioccolato.


Il vulcano è di salame di cioccolato, così è rimasto ben compatto.


 I dinosauri sono di cioccolato plastico.
Mio figlio è rimasto esterefatto, non se lo aspettava!! La sua faccia entusiasta alla vista della torta è stata la maggior soddifazione!


sabato 17 dicembre 2011

Rose Cake (6)

Torta per festeggiare la laurea di una mia amica che desiderava delle rose rosse!!


Solita composizione della torta, pan di spagna e farcitura con crema pasticcera e gocce di cioccolato


sabato 10 dicembre 2011

Rose Cake (5)

Questa era per la mamma!!


Sempre torta a base di pan di spagna con farcitura di crema pasticcera e fragole.


I decori in ghiaccia reale non sono venuti come speravo!



BlackBerry Cake

Ancora una torta tecnologica richiesta da Filippo, che per il suo compleanno desiderava una torta che rappresentasse le sue quattro grandi passioni


 Così ho inserito sullo schermo il logo del film Fight Club, suo film preferito, e come incone della barra di stato una moto, la bandiera brasiliana, un ciak (è amante del cinema) e i simboli dell'avvocatura, suo lavoro.





Inizialmente avevo fatto solo il telefono in pan di spagna farcito, poi mi è stato comunicato un aumento del numero degli invitati e così ho dovuto realizzare una nuova torta al di sotto che fingesse da base del telefono (rivestita con pasta di zucchero bianca)!!!!

martedì 6 dicembre 2011

Christmas Cake (2)

Questa torta, fatta per un concorso a tema natalizio, è una mud cake con copertura di pasta di zucchero.







Apple Logo Cake

Questa è una delle mie ultime creazioni, si tratta di una torta con base doppio strato di pan di spagna farcito con crema pasticcera e goccie di cioccolato,


 mentre la mela della Apple è una mud cake.




Il lavoro per realizzare le icone è stato lungo perchè sono realizzate ad intarsio una alla volta e con pasta di zucchero!!






sabato 3 dicembre 2011

Rose Cake (3)

Leggendo e cercando nel web alla fine sono riuscita a trovare un tutorial per la creazione delle rose!!
Anche grazie ad un accessorio per realizzare i petali.


  Sono contenta del risultato e la presentazione, anche se semplice, della torta ne ha valorizzato i fiori.


sabato 26 novembre 2011

Rose Cake (4)

Una volta capito il meccanismo per fare le rose il più verosimile possibile.....


la produzione di torte con rose si è fatta man man più veloce e più redditizia.


venerdì 4 novembre 2011

IPhone Cake

La difficoltà maggiore nel fare questa torta, oltre al fare le icone intarsiate, era rispettare le proporzioni dell'i-phone!!

In più la torta doveva essere in pan di spagna, due strati, con farcitura ma allo stesso tempo non doveva essere troppo grande se no sarebbe stata abbondante!!!
 Alla fine il risultato è stato soddisfacente, e il festeggiato ha apprezzato.


domenica 23 ottobre 2011

Diabolik & Eva Kant Cake

Per questa torta volevo provare a creare l'effetto esplosione


l'idea mi piaceva, i personaggi mi erano venuti abbastanza bene, avevo pensato alla decorazione e come realizzare l'esplosione.....


Ma riguardandola sono un pò perplessa, forse il colore blu non era azzeccatissimo, forse era troppo un pò piccola e bassa la torta, qualcosa, insomma, tuttora non mi convince...

sabato 22 ottobre 2011

Photo Camera Panasonic Cake

Torta a sorpresa per il compleanno di mio marito! Ho fatto la macchina fotografica in cioccolato plastico


 la torta è una mud cake al cioccolato che si sposava benissimo con il rivestimento di pasta di zucchero.
 

Ciò che devo riuscire a rendere più reale è l'effetto vetro-plastica, non riesco a trovare il modo per rendere la trasparenza!


lunedì 17 ottobre 2011

Dog & Cat Cake

All'inizio non sapevo come gestirla, mi veniva richiesta una torta per una bimba alla quale piacevano sia i cani che i gatti. Ero in dubbio se farla bidimensionale o 3D e alla fine mi sono orientata sulla seconda soluzione.



 E' semplice e lineare, riguardandola però avrei potuto aggiungere più decori nel prato!


mercoledì 12 ottobre 2011

Winx Cake (2)

Tanto era piaciuta la prima torta Winx che me ne hanno ordinata un'altra, con medesimo contenuto


  e medesima tipologia realizzativa.....cambia solo il personaggio!


sabato 8 ottobre 2011

Camion Cake

Torta commissionata da un'ortolano, che fatica!! Si, perchè dovevo farla in pan di spagna con crema pasticcera e doveva essere per 4 persone.


 Quindi dovevo farla piccolissima, circa metà di un'A4, e doveva reggersi da sola!


Così ho fatto la base più stretta e le ruote in pasta di zucchero in modo che il tutto sorreggesse la parte superiore. Il risultato non è stato dei migliori, ma è piaciuto al festeggiato!















domenica 18 settembre 2011

Hello Kitty Cake (3)

Avendo già realizzato due torte a tema hello kitty similari, ho pensato questa volta di realizzare una torta diversa, con la torta decorata è un pupazzo in pasta di zucchero a forma di Hello Kitty.
Personalmente preferisco questa soluzione ad una torta che abbia la forma di Hello Kitty, ma a quanto pare i bimbi apprezzano di più un super pupazzo!!!


Questa torta è una base di pan di spagna farcito con crema e gocce di cioccolato e decorazione in pasta di zucchero così come il pupazzetto adagiato sulla nuvoletta.


 La decorazione della torta è semplice, mi ha aiutato il gioco dei colori...ma come spesso mi succede, riguardando la torta mi sembra un pò vuota! Eppure mentre la stavo facendo non riuscivo a trovare altri spazi liberi in cui inserire le decorazioni!!!!!

domenica 11 settembre 2011

Winnie the pooh cake


La torta per la mia nipotina......


adora Winnie e i suoi amici, così mi sono lanciata in questa impresa!


Tutti i pupazzi sono stati fatti con cioccolato plastico

 Tigro è quello che mi ha soddisfatto di meno! Il mio preferito è Hi-Ho


sabato 10 settembre 2011

Toy Story Cake

Questa torta mi è stata commissionata da degli amici che facevano 10 anni di matrimonio e avevano 3 figli, così dopo varie soluzioni ho optato per i simpatici Mr e Mrs Potato..


  la torta è come sempre a base di pan di spagna e farcitura in crema pasticcera e fragole


 il rivestimento in pasta di zucchero mentre i personaggi in cioccolato plastico, è stato un pò complicato per via del caldo che rendeva difficoltosa la lavorazione del cioccolato....








in quei momenti avrei voluto essere in pieno inverno!

sabato 3 settembre 2011

Dog Cake

Torta a tema cagnolini


 non sapevo proprio come farla.....


 un cagnolino, qualche impronta....una ciotola.....qualche osso......ecco fatto!!!!