sabato 26 marzo 2011

Inter Cake (2)

Torta celebrativa della grande annata calcistica dell'Inter nella quale ha vinto ben 5 trofei che mi son serviti da spunto per la creazione della decorazione


Torta a base di pan di spagna e crema pasticcera rivestita in pasta di zucchero come pure tutte le decorazioni. Le porticine, sia per le dimensioni ridotte che per l'esilità della struttura, mi hanno fatto penare e non poco!!


sabato 12 marzo 2011

Rose Cake (1)

Torta a base di pan di spagna con crema pasticcera con gocce di cioccolato.


Erano le prime rose che facevo e sinceramente non mi ha mai entusiasmato il risultato.


Calle Cake

La torta è un pasn di spagna con ripieno di crema chantilly e fragole, realizzata tutta con pasta di zucchero, calle comprese.



Cuori

Torta per due fidanzati che nell'anno si sarebbero poi sposati.


Chanel Cake

Torta composta da più elementi, la pochette è in pan di spagna farcito mentre il rossetto e  la collana sono in pasta di zucchero. Invece per le scarpe ho optato per il cioccolato plastico