sabato 26 novembre 2011

Rose Cake (4)

Una volta capito il meccanismo per fare le rose il più verosimile possibile.....


la produzione di torte con rose si è fatta man man più veloce e più redditizia.


venerdì 4 novembre 2011

IPhone Cake

La difficoltà maggiore nel fare questa torta, oltre al fare le icone intarsiate, era rispettare le proporzioni dell'i-phone!!

In più la torta doveva essere in pan di spagna, due strati, con farcitura ma allo stesso tempo non doveva essere troppo grande se no sarebbe stata abbondante!!!
 Alla fine il risultato è stato soddisfacente, e il festeggiato ha apprezzato.