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venerdì 23 dicembre 2011

Christmas Cake (3)

BUON NATALE A TUTTI!!!!!
Per questo Natale, ho pensato di realizzare delle piccole natività con il cioccolato plastico da regalare ai nostri amici

Il problema è che avendo tanti amici ho dovuto produrre in serie!!!!




Per impacchettarli ho comprato delle scatole trasparenti ed adagiato la natività su un quadrato bianco di pasta di zucchero.


martedì 20 dicembre 2011

Jurassic Dinosaur Cake

Questa è la mia ultima creazione, la torta di compleanno per mio figlio!!! Sorpresa!!


Torta a base di pan di spagna con farcitura di crema pasticcera e gocce di cioccolato.


Il vulcano è di salame di cioccolato, così è rimasto ben compatto.


 I dinosauri sono di cioccolato plastico.
Mio figlio è rimasto esterefatto, non se lo aspettava!! La sua faccia entusiasta alla vista della torta è stata la maggior soddifazione!


sabato 17 dicembre 2011

Rose Cake (6)

Torta per festeggiare la laurea di una mia amica che desiderava delle rose rosse!!


Solita composizione della torta, pan di spagna e farcitura con crema pasticcera e gocce di cioccolato


sabato 10 dicembre 2011

Rose Cake (5)

Questa era per la mamma!!


Sempre torta a base di pan di spagna con farcitura di crema pasticcera e fragole.


I decori in ghiaccia reale non sono venuti come speravo!



BlackBerry Cake

Ancora una torta tecnologica richiesta da Filippo, che per il suo compleanno desiderava una torta che rappresentasse le sue quattro grandi passioni


 Così ho inserito sullo schermo il logo del film Fight Club, suo film preferito, e come incone della barra di stato una moto, la bandiera brasiliana, un ciak (è amante del cinema) e i simboli dell'avvocatura, suo lavoro.





Inizialmente avevo fatto solo il telefono in pan di spagna farcito, poi mi è stato comunicato un aumento del numero degli invitati e così ho dovuto realizzare una nuova torta al di sotto che fingesse da base del telefono (rivestita con pasta di zucchero bianca)!!!!

martedì 6 dicembre 2011

Christmas Cake (2)

Questa torta, fatta per un concorso a tema natalizio, è una mud cake con copertura di pasta di zucchero.







Apple Logo Cake

Questa è una delle mie ultime creazioni, si tratta di una torta con base doppio strato di pan di spagna farcito con crema pasticcera e goccie di cioccolato,


 mentre la mela della Apple è una mud cake.




Il lavoro per realizzare le icone è stato lungo perchè sono realizzate ad intarsio una alla volta e con pasta di zucchero!!






sabato 3 dicembre 2011

Rose Cake (3)

Leggendo e cercando nel web alla fine sono riuscita a trovare un tutorial per la creazione delle rose!!
Anche grazie ad un accessorio per realizzare i petali.


  Sono contenta del risultato e la presentazione, anche se semplice, della torta ne ha valorizzato i fiori.